涟源小吃深度攻略
涟源作为娄底的重要区域，其小吃融合了湘菜的香辣与本地独特风味，以下为必尝推荐：
- 梅山米粉：选用优质大米制作，口感爽滑，搭配秘制汤底和辣椒油，是当地人早餐首选。推荐店铺：涟源老街米粉店。
- 涟源豆腐：以手工制作闻名，豆腐嫩滑入味，可煎炸或炖煮，搭配本地辣椒酱更显风味。尝试地点：城东豆腐作坊。
- 糖油粑粑：传统甜点，外酥内软，用红糖和糯米制成，街头小摊随处可见。
- 辣子鸡丁：选用本地土鸡，爆炒后麻辣鲜香，是下酒佳品。推荐：农家乐餐厅现炒版本。
攻略提示：走访涟源老城区和夜市，如人民路小吃街，可体验最正宗味道；避开旅游高峰期，享受更地道的用餐体验。